PETARASA.ID – Hasna Kuliner Rantau Prapat kembali mencuri perhatian para pecinta kuliner Sumatera Utara. Rumah makan yang juga memiliki cabang di Medan ini menghadirkan menu khas Mandailing yang menggugah selera, mulai dari Nasi Berserak hingga Nasi 1 Meter yang cocok disantap bersama keluarga maupun rombongan.
Keunikan Hasna Kuliner Rantau Prapat bukan hanya terletak pada cita rasa masakannya, tetapi juga konsep penyajian yang berbeda dari rumah makan kebanyakan. Salah satu menu favorit yang paling banyak diburu pengunjung adalah Nasi 1 Meter yang berisi beragam lauk khas Nusantara dalam satu sajian panjang.
Selain itu, menu Nasi Berserak juga menjadi andalan. Sesuai namanya, nasi disajikan lengkap dengan berbagai lauk, sambal, serta sayuran rebus yang dipadukan menjadi satu hidangan khas Mandailing yang kaya rasa.
Suasana Nyaman untuk Keluarga.Hasna Kuliner memiliki area parkir yang luas sehingga memudahkan pengunjung yang datang menggunakan mobil maupun sepeda motor. Tempat makan ini juga menyediakan pilihan area indoor ber-AC, outdoor, hingga lantai dua yang nyaman digunakan untuk makan bersama keluarga maupun acara komunitas.
Tak heran jika restoran ini selalu ramai, baik di cabang Medan maupun Rantau Prapat. Pengunjung datang silih berganti untuk menikmati sajian khas yang terkenal dengan bumbu rempahnya yang kuat.
Nasi Berserak dengan Aneka Lauk Pilihan. Dalam satu porsi Nasi Berserak, pelanggan akan mendapatkan nasi lengkap dengan ayam goreng, sambal belacan, terong goreng, ikan asin, pete, daun ubi rebus, serta berbagai sayuran pelengkap lainnya.
Selain itu tersedia pilihan lauk seperti gulai asam ikan baung, ayam bakar, ayam gulai, ayam goreng, hingga menu khas seperti ikan nila sambal cetar, tuktuk ikan nila, dan jamur yang menjadi salah satu menu terlaris.
Perpaduan rasa gurih, pedas, dan segarnya sambal membuat hidangan ini semakin nikmat disantap saat makan siang maupun makan malam.
Nasi 1 Meter Cocok untuk Enam Orang. Menu yang paling mencuri perhatian tentu saja Nasi 1 Meter. Sesuai namanya, hidangan ini disajikan sepanjang sekitar satu meter dan diperuntukkan bagi enam orang.
Dalam satu paket, pelanggan akan mendapatkan nasi lengkap dengan ayam goreng, ayam bakar atau ayam gulai sesuai pilihan, ikan nila sambal cetar, ikan pari sambal, sambal belacan, sambal kecap, daun ubi tumbuk, aneka lalapan, hingga minuman.
Konsep makan bersama dalam satu sajian panjang ini membuat pengalaman bersantap terasa lebih seru, terutama bagi keluarga besar maupun rombongan teman.
Cita Rasa Pedas Jadi Andalan. Saat mencicipi berbagai menu, sensasi pedas menjadi karakter yang paling menonjol. Sambal belacan memiliki rasa yang kuat dengan aroma khas, sedangkan sambal hijau pada ikan nila cetar memberikan sensasi pedas yang menggigit namun tetap nikmat.
Gulai asam ikan baung juga menjadi salah satu menu favorit karena kuahnya terasa segar dengan tekstur daging ikan yang lembut. Sementara ayam bakarnya memiliki bumbu yang meresap hingga ke bagian dalam daging.